課程目標：

讓孩子能模仿自然、標準的普通話發音、語氣、語調。

自然地運用簡單的普通話與人溝通，打好語音基礎。

對拼音有一定認識，可以認讀簡單的字。

通過小手工、畫畫、自製麵包、小點心等活動訓練手指靈活性，為以後寫字打好基礎。

課程特點：

針對兒童年齡及興趣特點，以活動形式授課。從聽説開始， 讓孩子在輕鬆的普通話環境中潛移默化地學習、運用普通話。

每節課安排不同的環節，如：認字、念兒歌、會話、唱遊、禮儀、識數、講故事、漢語拼音、各種遊戲及小手工藝等。

按照每個孩子的學習程度的不同，共分四等級（K1~K4）不同學習程度的教材及内容，課程内容不脫離香港幼稚園教學基礎大綱。